N.L. KEVI CORPORATION SRL

Irina Pintilie: Bună ziua, doamna Isac Denisa Noemi! Înainte de toate, aș dori să vă felicit pentru faptul că afacerea dumneavoastră a fost recunoscută și inclusă în TOP100 OF ROMANIA la categoria Gastronomie, subcategoria Kebab. Această distincție reflectă aprecierea clienților și calitatea serviciilor pe care le oferiți. Ne puteți spune cum a început povestea afacerii dumneavoastră?

ISAC DENISA NOEMI: Bună ziua! Vă mulțumesc foarte mult pentru apreciere. Am început această activitate în anul 2017, inspirată de faptul că ne aflăm într-un nod rutier extrem de circulat al României. Am observat nevoia șoferilor și a călătorilor de a avea acces rapid la produse alimentare de calitate și ne-am decis să deschidem primul fast-food din zonă. La început am funcționat sub denumirea „Rulota Fast Food Pleșcăviță”, dar între timp ne-am dezvoltat și am trecut la un format mai stabil, într-un container modern.

Irina Pintilie: Afacerea dumneavoastră a reușit să se mențină în topul preferințelor clienților, ceea ce nu este deloc ușor. Care considerați că este elementul-cheie care v-a adus această recunoaștere?

ISAC DENISA NOEMI: Cred că secretul nostru constă în menținerea calității produselor de la bun început și până în prezent. Nu am făcut compromisuri în ceea ce privește ingredientele și rețetele, ceea ce i-a determinat pe clienți să revină de fiecare dată. Am auzit despre multe afaceri care încep cu o calitate ridicată și, în timp, o scad, dar noi ne-am dorit să rămânem la același nivel. De asemenea, seriozitatea și respectul față de clienți sunt esențiale pentru noi.

Irina Pintilie: Menținerea unui standard ridicat necesită multă muncă și implicare. Cât de dificil este pentru dumneavoastră să păstrați aceste standarde zi de zi?

ISAC DENISA NOEMI: Pentru noi nu este deloc greu, pentru că așa am început și așa am învățat să lucrăm. Nu ne putem imagina să facem altfel. Clienții noștri merită ce este mai bun, iar faptul că suntem constanți în calitate este un motiv important pentru care ei se întorc la noi. Pe lângă produsele de calitate, ne asigurăm că locația noastră este mereu curată și igienizată, iar personalul nostru este prietenos și deschis. Oferim clienților o experiență completă, iar acest lucru este foarte apreciat.

Irina Pintilie: Lucrând zilnic cu oameni și având o interacțiune directă cu clienții, care sunt provocările cu care vă confruntați cel mai des și cum reușiți să rămâneți motivată?

ISAC DENISA NOEMI: Așa cum ați menționat, fiecare zi aduce provocări noi. Oamenii sunt diferiți și au așteptări variate, dar noi încercăm să ne adaptăm și să oferim o experiență cât mai plăcută fiecărui client. Ne motivează feedback-ul pozitiv pe care îl primim, dar și faptul că știm că oferim produse de calitate. Pe lângă acest lucru, gama noastră de produse este diversificată, astfel încât fiecare client să poată găsi ceva pe gustul său. Nu în ultimul rând, sprijinul lui Dumnezeu este esențial pentru noi, fără ajutorul Lui nu am fi reușit nimic.

Irina Pintilie: Aveți planuri de viitor pentru afacerea dumneavoastră? Vă gândiți la extindere sau la noi direcții de dezvoltare?

ISAC DENISA NOEMI: Adevărul este că nu avem planuri concrete de viitor. Vom continua atât timp cât traficul intens din zonă va permite acest lucru, însă nu știm cum vor evolua lucrurile după finalizarea autostrăzii din apropiere. Momentan, ne concentrăm pe prezent și ne asigurăm că facem lucrurile cât mai bine posibil. Viitorul este în mâinile lui Dumnezeu, iar noi avem încredere că ne va ghida spre cele mai bune decizii.

Irina Pintilie: Premiul TOP100 OF ROMANIA este acordat exclusiv pe baza recenziilor și popularității în rândul clienților. Cum ați reacționat când ați aflat că afacerea dumneavoastră a fost inclusă în acest prestigios clasament?

ISAC DENISA NOEMI: Sincer, am fost foarte surprinsă! Nu ne-am axat niciodată pe promovare agresivă sau reclame costisitoare. Am avut o pagină de Facebook la început, dar nici măcar nu o mai folosim acum. Tot ce avem este un cont pe Google Maps, unde clienții lasă recenzii din proprie inițiativă. Faptul că am ajuns în TOP100 OF ROMANIA doar prin recomandările celor care au fost mulțumiți de noi este o mare realizare și o confirmare că facem lucrurile așa cum trebuie.

Irina Pintilie: Ce mesaj ați dori să transmiteți clienților dumneavoastră, atât celor fideli, cât și celor care urmează să vă descopere?

ISAC DENISA NOEMI: Le mulțumim din suflet pentru încrederea și aprecierea lor! Fără ei, nu am fi reușit să ajungem unde suntem astăzi. Îi așteptăm oricând cu drag să revină la noi și promitem că vom continua să le oferim aceeași calitate și aceeași atenție la detalii pe care le-au apreciat până acum.

Irina Pintilie: Vă mulțumesc mult pentru acest interviu! A fost o plăcere să discutăm, iar premiul pe care l-ați obținut este pe deplin meritat. Vă dorim mult succes în continuare și sperăm să rămâneți la fel de apreciați de clienți și în anii următori!

ISAC DENISA NOEMI: Vă mulțumesc și eu pentru această oportunitate! Ne bucurăm de recunoaștere și de faptul că munca noastră este apreciată. Toate cele bune!