METACLASS PRODCOM SRL

Irina Pintilie: Bună ziua, domnule Poponeț! Vă mulțumim că ați acceptat acest interviu. Pensiunea Salina Gimnasium a fost recunoscută ca una dintre cele mai bune unități de cazare din România în cadrul TOP100 OF ROMANIA. Cum a început povestea acestei pensiuni?

Poponeț Bogdan: Bună ziua și vă mulțumesc! Povestea pensiunii a început oarecum întâmplător. Am achiziționat o clădire veche din Turda, construită în anii 1800, care se deteriora vizibil și necesita renovare. Împreună cu asociatul meu, am decis să o transformăm într-o pensiune, deoarece în acea perioadă nu existau alte oportunități pentru acel spațiu.

Turda este o zonă cu un mare potențial turistic datorită Salinei Turda, dar și un important nod rutier, cu multe centre logistice. Pe măsură ce infrastructura s-a dezvoltat, zona a devenit tot mai atractivă pentru turiști. Deși nu aveam experiență în domeniul turismului – anterior activasem în industria alimentară, unde am condus o brutărie timp de 10 ani – am decis să ne asumăm această provocare. În 2016, am aplicat pentru fonduri europene și așa am început acest proiect.

Irina Pintilie: Din perspectiva dumneavoastră, ce apreciază cel mai mult oaspeții la experiența pe care le-o oferiți?

Poponeț Bogdan: Din experiența ultimilor ani, am observat că există două aspecte esențiale în ospitalitate: serviciul și ospitalitatea. Serviciul înseamnă să oferim camere curate, confortabile, exact cum se așteaptă oaspeții. Însă ospitalitatea începe din momentul în care turistul pășește în curtea pensiunii și continuă până în momentul plecării. Este despre modul în care ne comportăm cu fiecare oaspete, atenția la detalii și dorința de a le face șederea cât mai plăcută.

Aceste două aspecte nu pot exista separat. Dacă ai un loc primitor, dar serviciile sunt slabe, experiența turistului nu va fi una plăcută. La fel, dacă ai servicii impecabile, dar lipsește căldura umană, nu vei avea oaspeți care să revină.

Irina Pintilie: Menținerea unui standard ridicat în domeniul ospitalității nu este ușoară. Cum reușiți să mențineți calitatea serviciilor?

Poponeț Bogdan: Este un efort constant. O pensiune mică, precum a noastră, poate intra ușor într-o rutină, iar micile detalii pot începe să fie neglijate – o crăpătură pe perete lăsată nereparată, un serviciu mai puțin atent prestat. Dar nu trebuie să cădem în această capcană.

Fiecare oaspete trebuie să aibă aceeași experiență plăcută, indiferent dacă ne-a vizitat pentru prima dată sau a fost de 10 ori la noi. Standardele trebuie menținute ridicate, iar echipa trebuie să fie motivată să ofere mereu servicii de calitate. Ne evaluăm constant activitatea și ne întrebăm ce putem îmbunătăți.

Irina Pintilie: Oaspeții sunt diferiți, iar fiecare zi poate aduce noi provocări. Cum reușiți să rămâneți motivați?

Poponeț Bogdan: Da, fiecare zi este diferită, iar acest lucru face ca activitatea noastră să fie atât de interesantă. Pentru mine, a fost o provocare să intru în acest domeniu, deoarece am fost implicat în toate etapele dezvoltării pensiunii – de la cererea de finanțare, la proiectare, construcție și, în cele din urmă, administrarea ei.

Fiind un proiect pe care l-am început de la zero, ar fi un eșec să-l lăsăm să decadă. Vrem să menținem pensiunea la standarde înalte și să o dezvoltăm în continuare. Este o responsabilitate față de oaspeții noștri și față de noi înșine.

Irina Pintilie: Care sunt planurile de viitor? Vă gândiți la o extindere?

Poponeț Bogdan: Momentan, ne concentrăm pe îmbunătățirea continuă a serviciilor. Pe măsură ce acumulăm experiență, descoperim mereu lucruri pe care le putem face mai bine. În viitor, ne-am putea orienta și spre alte domenii de activitate, dar deocamdată rămânem dedicați acestui proiect. Dacă vom extinde activitatea, cel mai probabil o vom face la nivel local, în județ.

Irina Pintilie: Nominalizarea în TOP100 OF ROMANIA este o recunoaștere a eforturilor dumneavoastră. Ce înseamnă pentru dumneavoastră acest premiu?

Poponeț Bogdan: Este o mare bucurie pentru noi, mai ales pentru că această recunoaștere vine din partea oaspeților noștri. Este o confirmare că ceea ce facem este apreciat și că suntem pe drumul cel bun. Este și o motivație puternică să menținem și chiar să ridicăm și mai mult standardele.

Irina Pintilie: În încheiere, aveți un mesaj pentru oaspeții dumneavoastră – cei care v-au votat și cei care urmează să vă viziteze?

Poponeț Bogdan: Vreau să le mulțumesc tuturor pentru încrederea acordată. Când cineva alege să se cazeze la noi, este o mare responsabilitate, iar noi facem tot posibilul să le oferim o experiență plăcută și sigură. Vreau să îi asigur că vom menține aceleași standarde ridicate și că îi așteptăm cu drag la Pensiunea Salina Gimnasium.

Irina Pintilie: Vă mulțumesc pentru acest interviu și felicitări încă o dată pentru această reușită!