Armony - Restaurant & Events

Irina Pintilie (TOP100 OF ROMANIA): Bună ziua, domnule Isachi Andrei, și felicitări pentru nominalizarea în cadrul proiectului TOP100 OF ROMANIA! Sunteți unul dintre câștigătorii din categoria servicii - subcategoria săli de evenimente. Ați putea să ne spuneți cum ați decis să începeți această afacere și care a fost motivația principală?

Isachi Andrei: Bună ziua și mulțumesc pentru felicitări! Decizia de a investi în domeniul sălilor de evenimente și restaurante a venit în 2022. Nu este prima mea afacere în acest domeniu, deci am avut deja experiență în gestionarea afacerilor de acest tip.

Irina Pintilie (TOP100 OF ROMANIA): Ce credeți că apreciază cel mai mult clienții dvs. la Armony - Restaurant Events?

Isachi Andrei: Cred că principala calitate pe care o apreciază clienții este calitatea serviciilor și a mâncării pe care o oferim. Suntem foarte atenți la gust și la calitatea fiecărui produs pe care îl servim. De asemenea, prețurile noastre sunt corelate cu această calitate, iar clienții observă și apreciază acest lucru.

Irina Pintilie (TOP100 OF ROMANIA): Menținerea unui standard ridicat implică mult efort. Cum reușiți să păstrați această calitate zi de zi?

Isachi Andrei: Este, într-adevăr, o provocare constantă. Menținem calitatea printr-un efort susținut din partea întregii echipe, zi de zi. Fiecare membru al echipei este calificat și tratăm fiecare zi ca și cum ar fi prima zi de muncă, cu dorința de a face totul cât mai bine. Avem o echipă cu experiență, iar fiecare dintre angajați se implică personal pentru a asigura cel mai înalt standard.

Irina Pintilie (TOP100 OF ROMANIA): Lucrul cu oameni poate fi imprevizibil, fiecare client având așteptări diferite. Cum reușiți să vă mențineți motivat și focusat în fiecare zi?

Isachi Andrei: Cred că secretul nostru este prezența mea zilnică în afacere. Sunt aici aproape în fiecare zi, excepție făcând doar situațiile în care sunt plecat din motive personale. Când sunt aici, mă asigur că totul funcționează conform standardelor noastre ridicate.

Irina Pintilie (TOP100 OF ROMANIA): Ce planuri aveți pentru viitor? Ce vă propuneți să realizați în continuare?

Isachi Andrei: Investim constant în afacere. Avem în plan să deschidem un nou salon și o pensiune, și ne gândim și la deschiderea unui alt restaurant în viitorul apropiat. Viziunea noastră este să oferim servicii cât mai complete în domeniul HoReCa.

Irina Pintilie (TOP100 OF ROMANIA): Vă bucurați de această nominalizare în TOP100 OF ROMANIA, având în vedere că vine din partea clienților dvs.?

Isachi Andrei: Sincer să fiu, nu știam despre acest clasament înainte de a fi contactat, dar mă bucur foarte mult că munca noastră este apreciată de clienți. Este o dovadă că eforturile noastre nu trec neobservate și că oferim un serviciu de calitate.

Irina Pintilie (TOP100 OF ROMANIA): În încheiere, aveți un mesaj pe care doriți să-l transmiteți clienților dvs. sau celor care încă nu au avut ocazia să vă viziteze?

Isachi Andrei: Da, aș dori să le spun tuturor că suntem foarte pretențioși în ceea ce privește calitatea mâncării. Eu însumi sunt foarte atent la ceea ce mănânc, și cred că aceasta este cea mai mare dovadă a angajamentului nostru față de calitate. Mâncarea pe care o servim are un impact direct asupra sănătății, și ne dorim să oferim clienților noștri produse care să le îmbunătățească viața pe termen lung.

Irina Pintilie (TOP100 OF ROMANIA): Vă mulțumim pentru timpul acordat și pentru discuția deschisă. Suntem siguri că succesul dvs. continuă să fie rezultatul unei munci susținute și al unei pasiuni pentru calitate. Felicitări încă o dată!